

对于普通人来说,去农贸市场购买新鲜食材为家人烹制美味佳肴并不罕见。但近年来,关于蔬菜和水果农民的残留量超标的报道很多。为此,许多当地农贸市场已经开始提供免费的水果和蔬菜检测服务。…
中国有句俗话:“食之为人,食之为安”,食品安全事关每个家庭的健康和生命安全,已成为人们关心、政府重视、社会关注的热点问题。随着现代科学技术的不断进步和发展,人们对食品安全的要求也…
食品安全关系到每个人的生命安全。不仅我们,而且我们的国家也非常重视它。它一直是世界上的一个热门话题。近年来,餐饮服务的监管更加严格。各地政府已宣布,为确保校园食品安全,将在餐饮企…
近日,江苏省市场监管局发布的关于14批次食品不合格情况的通告(2021年第55期)显示,镇江欧尚超市有限公司学府店销售的、标称宁波金鼎海鲜食品有限公司(以下简称“金鼎海鲜食品公司…
随着可持续技术的发展,食品科学检测技术已应用于食品生产、加工、运输、销售等环节,在保证食品产量和食品种类的基础上提高食品质量。但是,由于食品种类多、涉及面广,在不断加强市场监管的…
从源头上保证人们的健康,需要保证食品的安全,为了保证产品的供应,在生产过程中可以使用农药和食品添加剂提高作物产量,使用食品安全检测仪,防止农药和添加剂等残留在食品生产中超标,确保…
农药残留检测卡是由胆碱酯酶和显色剂制成的试纸,对有机磷和氨基甲酸酯类农药高度敏感。特点是体积小,操作方便,不需要员工多高的专业技能。然而,快速检测卡只能检测单个水果和蔬菜,这是一…
许多人把橙子的颜色作为判断橙子优劣的重要参考,在选择橙色时一般更喜欢五颜六色的橙色。因此,企业还试图通过添加非法物质来改善橙子的外观: 1.生长调节剂:良心商家会选择科学的调色方…







